也吃了一個。

沒吃到一半。

就一口給吐出來……

「唔。

不好意思。

沒弄熟「毒老像小孩子一樣。

有些訕訕的。

「沒有的事。

毒老。

這個方法很棒。

「陸英東想。

你個如此純正的修仙人。

受一點本大爺的啟發。

就能想到地球後世的煎餃。

也不容易的。

便故意說道。

「在這個基礎上。

我們如果可以稍加改良下。

我想會更美味「

「怎麼個改良法「毒老放下筷子。

來了興緻。

眼看着毒老還準備了許多現成的餃子在邊上。

陸英東計上心來。

老子的脆皮冰花煎餃是時候拿出來顯擺了。

「我也是剛想到的。

這樣。

毒老。

我試試看「陸英東先是找來廚房裏最小的那口鍋。

雖然沒有平底鍋。

這口小鍋也是能將就的。

陸英東先是調了小碗的麵粉水。

又打了個蛋下去調汁。

然後按小鍋的大小。

先用水大概量一量。

待會要全部覆蓋整個餃子底面。

緊接着。

陸英東又放約一大匙油。

看鍋的大小。

將油倒下去以後。

用鏟子把油攤勻。

鋪上薄薄一層油就可以了。

然後放入水餃擺出花型。

取來準備已好的餃子。

中火加熱。

等弄好的餃子底部定型后即倒入調製好的蛋液麵粉水。

陸英東看鍋裏麵粉水開始沸騰以後加蓋。

繼續加熱。

不到半盞茶時間。

陸英東適量調了些醬汁。

灑上。

又燜煮了一會。

等聽到鍋里有’滋滋’聲響了。

眼看鍋中醬水分快要烤乾了。

陸英東準備開始收尾。

看到麵粉水變金黃色。

鍋邊的皮已然能脫離鍋邊了就差不多了。

用一個盤子蓋住小鐵鍋。

倒扣過來。

餃子自己就有如坐滑梯般落到盤子裏了。

一把蔥花均勻灑上。

收工。

整盤脆皮煎餃成功。

一氣呵成。

色香形味俱全。

管熟。

還簡單。

這道菜可一直是懶人源的下飯好伴侶。

毒老從頭認真看到尾。

然後親自舉起筷子。

正準備要吃。

陸英東,突地又想起一物。

忙道:「慢。

我再加個東西「

說着。

陸英東跑到廚房角落。

拿了一些生大蒜回來。

然後用刀背壓碎幾個。

剁細了。

再撒在那盤金黃的煎餃上。

這回算是大功告成。

毒老夾起一個脆嫩、裹滿醬汁和蒜泥的煎餃。

往嘴裏一放。

一口下去。

有如火山噴發。

毒老神色立變!!

外脆里嫩。

加上蒜末和醬汁做襯。

裏面的肉餡變得更加的入味。

鮮美。

要是再來一口白米飯。

簡直不要太爽!

毒老深深的看了眼屢次給自己帶來驚喜的阿東。

這孩子雖然修鍊上沒什麼天賦。

可真是做飯方面的天才啊。

殊不知懶人源在地球上當慣了單身狗。

做的都是最易上手。

最不費腦的飯菜。

像炸薯條了。

煎餃了。

酸菜炒飯了……都是懶人源的看家本領。

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